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Bolo de Laranja

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Tempo de Preparo
Rendimento 0

Ingredientes

  • Bolo
  • 3 ovos
  • 1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
  • 3 laranjas
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • Cobertura
  • 1/2 xícara de suco de laranja coado
  • 10 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro peneirado ou a gosto

Modo de Preparo

1
Descascar as laranjas,cortar retirando toda a parte branca,usar a casca de uma
Bater no liquidificador as laranjas cortadas e a casca,os ovos,o açúcar e o óleo
Passar para uma tigela e acrescentar a farinha de trigo peneirada e o fermento
Levar para assar em forma untada e enfarinhada por 30 a 40 minutos
Retirar,desinformar morno e colocar a cobertura.

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