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Amendoim Doce Crocante

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 3 xícaras de açúcar 1/2 xícara de café (feito um pouco forte) 1/2 kg de amendoim cru (com a casca) 1 colher de sopa de chocolate 1 colher de chá de canela em pó 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

1
Coloque numa panela o café e o açúcar e leve ao fogo
Acrescente o amendoim, o chocolate, a canela e o fermento
Mexa até a começar a secar
Quando estiver seco, retire do fogo e despeje numa assadeira untada
Leve ao forno bem morno por 15 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar

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