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Arroz Doce Com Coco

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • - 1 xícara de chá de arroz (lavado)
  • - 3 xícaras de água
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 lata de creme de leite
  • - 500ml de leite
  • - 250ml de leite de coco
  • - 150gr de flocos de coco
  • - 10 colheres de sopa de açúcar
  • - Canela em pó
  • - Canela em gravetos

Modo de Preparo

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Coloque o arroz lavado para cozinhar nas 3 xícaras de água. Misture num outro recipiente o leite condensado, o leite de coco, o açúcar e o leite. Quando a água do arroz estiver quase secando adicione a mistura de leites e deixe cozinhar até obter uma consistência mais firme. Desligue o fogo e acrescenteo creme de leite e os flocos de coco. Misture, deixe esfriar e leve à geladeira. Quando for servir decore com a canela.

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