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Batatas Temperadas

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1 kg de batata para conserva (aquelas pequenas mesmo)
  • 3 dentes de alho moídos
  • 1 cebola ralada no ralo bem fininho
  • 2 colheres de sopa de orégano
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada bem pequenininha
  • 1 colher de sal azeite a gosto pimenta do reino moída

Modo de Preparo

1
Higienizar muito bem as batatas, pois serão utilizadas com casca. Levar para cozinhar até que ao espetar com um palito esteja macia, mas não desmanchando. Acrescentar o tempero na batata ainda bem quente. Levar a geladeira para esfriar e então é só se deliciar.

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