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Biscoito de Araruta e Nata

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • - 2 ovos
  • - 2 colheres (sopa) de manteiga
  • - 3 xícaras de açúcar
  • - 1 pitada de sal
  • - 350 g de nata
  • - araruta até dar o ponto de enrolar (mais ou menos 1 kg)

Modo de Preparo

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Misturar os 5 primeiros ingredientes, ir colocando a araruta até dar o ponto de enrolar. No mármore polvilhe araruta e molde os biscoitos. Coloque-os em forma untada com manteiga e farinha de trigo. Leve para assar no forno em temperatura média, com forno preaquecido, até começarem a dourar.

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