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Bolinho de Chuchu

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Tempo de Preparo
Rendimento 0

Ingredientes

  • 2 chuchus médios
  • 1 ovo inteiro
  • 4 fatias de mortadela picadas
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento
  • 8 a 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Queijo parmesão ralado grosso
  • Sal à gosto

Modo de Preparo

1
Em uma tigela rale os chuchus, junte a mortadela, o queijo ralado, o ovo inteiro, misture bem. Acrescente o sal, lembrando que o queijo e a mortadela são salgados, acrescente o trigo e por ultimo fermento. Misture bem. Ficará uma massa homogênea. Frite em óleo quente, coloque sobre papel toalha.

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