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Bolo caseiro de chocolate com calda.

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • Massa:
  • 2 ovos brancos
  • 1 xícara de óleo, aproximadamente 215 ml
  • 2 xícaras de farinha de trigo, aproximadamente 375 g
  • 1 xícara de achocolatado em pó, aproximadamente 175 g
  • 1 xícara de Leite, aproximadamente 215ml
  • 1 xícara de açúcar, aproximadamente 175 g
  • 1 colher de sopa rasa de fermento
  • Calda:
  • 2 colher (sopa) cheia de margarina com sal
  • 8 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 copo (americano) de água

Modo de Preparo

1
Massa
Bater no liquidificador os ovos, a xícara de leite ,e a xícara de óleo, reserve
Em um recipiente coloque a farinha de trigo, o achocolatado em pó, o açúcar (peneirados juntos) e mexa bem até obter uma cor única
Logo após pegue o que foi batido no liquidificador e misture com a farinha de trigo, o achocolatado e o açúcar, mexa até obter uma massa homogênea
Assim que tiver a massa homogênea, coloque o fermento e mexa bem, para obter um resultado melhor do bolo
Leve ao forno a 240°, por 35 a 40 minutos
Calda
Coloque todos os ingredientes em uma panela
Cozinhe em fogo alto, até a calda ficar bem grossa

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