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Bolo de Banana

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 8 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • chocolate granulado
  • 3 ovos
  • 4 bananas médias
  • 1 xícara de pão ralado
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo

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Bata no liquidificador os ovos, a banana e o açúcar mascavo - Em seguida, misture o pão ralado e o fermento - Coloque a massa em uma forma de pudim para micro-ondas - Coloque no forno de 8 a 10 minutos, em potência alta - Deixe amornar e desenforme - Para a cobertura, leveao fogo o creme de leite, o achocolatado e o açúcar, mexendo até engrossar - Despeje sobre o bolo ainda morno e decore com o chocolate granulado - Utilize bananas para a decoração. Rende 8 porções.

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