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Bolo de banana

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Tempo de Preparo
Rendimento 0

Ingredientes

  • 03 ovos inteiros
  • 02 x. de chá de açúcar
  • 02x. de farinha de trigo
  • 01 copo de óleo (requeijão)
  • 01 copo de leite (requeijão)
  • Canela em pó
  • 01 colher de fermento em pó (sopa)
  • Banana à gosto

Modo de Preparo

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador, sendo sempre os líquidos primeiro, por último o fermento.
Numa forma redonda adicione açúcar, o suficiente para cobrir a forma.
Ascenda o fogo e vá mexendo com o auxílio de uma colher de pau e luva nas mãos, até que todo açúcar derreta.
Passe bem dos lados, no fundo, em todos os cantos da forma.
Feito isso, pegue as bananas já cortadas e embaixo uma a uma na forma já com o açúcar derretido.
Após, despeje todo líquido do liquidificador na assadeira e em seguida coloque no forno, já pré aquecido em 180 graus. Em 30 minutos estará pronto.
Retire do forno, e desenforme ainda quente.

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