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Bolo de Banana Fácil

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 5 bananas amassadas
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento.
  • 3/4 de xícara de chá de manteiga ou margarina derretida
  • 1/2 colher de sopa de canela em pó
  • 2 ovos

Modo de Preparo

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Bata na batedeira o açúcar e a manteiga, acrescente os ovos um a um e bata por 5 minutos. Numa tigela peneire a farinha de trigo e a canela. Junte as bananas amassadas á mistura da batedeira e bata por 1 minuto. Pare de bater e misture a farinha e a canela com uma colher. Coloque numa forma untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (200 a 180°C) pré-aquecido mais ou menos 30 minutos.

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