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Bolo de chocolate molhadinho

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 4 xicaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açucar cristal
  • 2 xícaras de chocolate em pó
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícaras de água morna
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1
Primeiro misture somente com o batedor de sua batedeira os ingredientes secos: farinha, açúcar, sal e chocolate(menos o fermento), depois acrescente os molhados: ovos, água e óleo. Misture bem, sem utilizar a batedeira. Por ultimo acrescente o fermento, dando uma leve misturada.

Coloque numa forma média retangular ou redonda. Leve para o forno por uns 30 min, ou ate verificar que o palito sai limpo.

Se preferir acrescentar calda, pode ser uma calda de brigadeiro de chocolate.

Obs>: Eu costumo usar azeite ou manteiga derretida no lugar do óleo, e no lugar da água eu uso leite.

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  1. Anai Carneiro
    25 de Janeiro de 2017

    Qual a quantidade de sal? Tem no preparo, porem não esta marcado nos ingredientes

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