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Bolo de chocolate sem trigo

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 200 g de coco ralado
  • 12 ovos
  • 16 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 8 colheres (sopa) de achocolatado
  • 4 colheres de margarina (sopa)
  • 2 colheres (sopa) de pó royal
  • Cobertura:
  • 4 colheres de achocolatado
  • 2 colheres de açucar refinado
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

1
Bata todos igredientes no liquidificador e coloque para assar em forma untada por aproximadamente 30 minutos
A dica é espetar o bolo com um palito, se ele sair limpo o bolo está pronto
Cobertura
Misture todos e leve ao fogo por 3 minutos, ponha em cima do bolo já pronto e jogue chocolate granulado por cima

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