Login

Esqueceu sua senha?

Bolo de Fubá com Goiabada

3 14 votos
14 votos
Enviado por
Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara (chá) de fubá
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3/4 xícara (chá) de óleo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • erva doce a gosto ( opcional )
  • goiabada a gosto

Modo de Preparo

1
1
Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes, exceto o fermento. Mexa bem com uma colher, até obter uma massa uniforme. Coloque por último o fermento em pó e mexa delicadamente. Despeje a massa em uma forma de buraco no meio, ou em uma forma de bolo inglês, untada e enfarinhada. Corte tirinhas de goiabada e coloque por cima da massa. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos. Após este tempo, retire do forno e deixe esfriar. Salpique açúcar de confeiteiro? com o auxílio de uma peneira. Sobrou um pouco da massa, aproveitei e fiz também mini bolinhos.

Deixe seu comentário

Nenhum comentário

Faça seu para enviar comentários.