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Bolo de goiabada com leite condensado

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de margarina
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pacote de 100 g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de goiabada em tiras
  • 1 colher de pó royal

Modo de Preparo

1
Bata as claras em neve
Reserve
Junte as gemas, o açúcar, a margarina e faça um creme
Acrescente a farinha de trigo, o leite e bata bem
Acrescente as claras em neve e misture novamente
Por último adicione o pó royal
Despeje em uma forma untada e enfarinhada de 40x30 cm, espalhando bem a massa pela forma
Em seguida despeje a goiabada cortada em tiras, o leite condensado e por último o coco ralado
Leve ao forno médio, pré - aquecido por 30 a 40 minutos
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