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Bolo de Laranja com Glacê

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • Bolo de laranja
  • _ 1 laranja com casca e sem sementes, cortada em 4
  • _ 1 xícara (chá) de óleo
  • _ 3 ovos inteiros
  • _ 2 xícaras (chá) de açúcar
  • _ 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • _ 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Calda
  • _ suco de uma laranja
  • _ 1 colher (chá) de açúcar
  • Glacê
  • Espere o bolo esfriar para usar o glacê_
  • _ 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • _ 2 a 3 colheres (sopa) de leite
  • _ 1/2 colher (sopa) de manteiga
  • _ 1 colher (chá) de raspas de laranja

Modo de Preparo

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Bolo de laranja: 1. Bata a laranja, o óleo e os ovos no liquidificador, até a massa ficar homogênea. 2. Despejar em uma vasilha e juntar os ingredientes secos, peneirados. Mexar bem. 3. Despejar em forma untada e enfarinhada ou em formas de bolo inglês. 4. Assar em forno pre-aquecido a 180 graus C,por 30 minutos. Calda: 1. Misture todos os ingredientes na panela e deixe a calda ferver um pouquinho. Depois é só regar. Glacê Espere o bolo esfriar para usar o glacê. 1. Numa panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre. 2. Quando a manteiga derreter, misture por mais 1 minuto e regue sobre o bolo.

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