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Bolo de Laranja do Mauro

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Tempo de Preparo
Rendimento 0

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3/4 xícaras (chá) de óleo (150ml)
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de Açúcar refinado
  • 1 laranja pêra com casca, cortada em 4, sem sementes
  • 1 colher (sopa) de rasada de fermento em pó
  • Calda:
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja, fervente
  • 3/4 xícaras (chá) de açúcar refinado

Modo de Preparo

1
Como fazer
Bata as claras em neve e reserve.No liquidificador, bata as ovos , óleo e a laranja.
Despeje sobre a farinha previamente misturada com o açúcar. Misture até obter uma massa homogênea. Por último junte o fermento. Coloque na fôrma untada e asse no forno preaquecido por 30 minutos. Desenforme morno e cubra com a calda.

Fonte: http://www.culinariareceitas-grupo.com.br

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