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Bolo delicioso de nozes

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 310 g de açúcar
  • 190 g de farinha
  • 220 g de nozes moídas
  • 2 colheres (chá) fermento
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado cozido

Modo de Preparo

1
Coloque as nozes no liquidificador e triture
Reserve as nozes
Na batedeira, coloque o açúcar e os ovos
Bata por 2 minutos
Adicione a baunilha, o sal, e 100 g de farinha com o fermento
Bata por mais 2 minutos
À parte bater o creme de leite e juntar com a massa, na batedeira
Misture delicadamente
Juntar os restantes 90 g de farinha e bata por mais 1 minuto, em velocidade baixa
Junte as nozes à massa e mexa com uma colher por mais 1 minuto, delicadamente
Unte e polvilhe uma forma de bolo, coloque a massa e leve ao forno médio durante 35 a 40 minutos
Depois de colocar o bolo em uma travessa, cobrir com o leite condensado cozido
Decore com nozes

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