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Bolo formigueiro

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Tempo de Preparo
Rendimento 40 Porções

Ingredientes

  • 200 g de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 vidro de leite de coco
  • 4 gemas
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher de fermento Royal
  • 4 claras em neve
  • 100 g de chocolate granulado
  • Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 dedos de xícara de leite

Modo de Preparo

1
Bater na batedeira a margarina com o açúca

Colocar as gemas, o leite de coco, a farinha o coco ralado, o fermento e por último as claras em neve e o granulado

Colocar em assadeira número 3 untada e enfarinhada

Quando tirar do forno, colocar o glacê

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