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Bolo Loira Maluca

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de água
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 4 ovos inteiros
  • 1/2 pacote de coco ralado
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • Calda:
  • 1 colher de sopa de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • Coco ralado à vontade

Modo de Preparo

1
Coloque a água, o óleo, os ovos e o coco ralado no liquidificador e bata bem
Depois, coloque o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em uma tigela grande
Depois coloque o líquido com cuidado
Quando estiver bem homogêneo, colocar em uma assadeira forrada com manteiga e um pouco de farinha de trigo (para não grudar)
Pré-aqueça o forno a 180º, coloque a forma e deixe o bolo em cerca de 30 minutos
Para confirmar, pegue um garfo e espete no meio do bolo, se sair limpo é porque o bolo está pronto
Por fim, faça a cada e coloque por cima do bolo e sirva

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