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Bolo Mármore

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 5 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 de creme de leite
  • 5 colheres de chocolate em pó

Modo de Preparo

1
Bata as claras em neve com um pouquinho de sal pra ficar firme. Numa vasilha a parte bata na batedeira as gemas com a manteiga e o açúcar, adicione o leite e a farinha, misture incorporando bem, não bata! Despeje as claras em neve, misture delicadamente e por fim coloque o fermento. . Despeje 2/3 da massa numa fôrma untada e enfarinhada, na sobra da massa junte o chocolate em pó e misture bem. Despeje sobre a massa e passe um garfo misturando levemente.
Coloque pra assar a 200° em forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos ou até que doure.
2
Cobertura
Leve ao microondas por 10 minutos em potência alta sempre vigiando pra evitar de derramar.
Vá desligando e mexendo. Despeje sobre o bolo ainda quente.

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