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Bolo Prestígio Cremoso

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de (chá) de açúcar
  • 2 xícaras de (chá) farinha de trigo
  • 5 colheres de chocolate em pó
  • 1 xícara de (chá) de água
  • 1/2 xícara de (chá) de óleo
  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó
  • Calda:
  • 1 vidro de 200ml de leite de coco
  • 2 vidro de água 1 colher de (sopa) de açúcar
  • 2 vidro de água 1 colher de (sopa) de açúcar
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de (sopa) de manteiga
  • 1 pacotes de 100g de coco ralado
  • 1 vidro de 200ml de leite de coco
  • 1 colher de (sopa) rasa de amido de milho
  • Cobertura (ganache de chocolate)
  • 200g de chocolate ao leite derretido no microondas com
  • 1 lata de creme de leite
  • Decore a seu gosto

Modo de Preparo

1
Massa
Bater na batedeira os ovos e o açúcar por 10 minutos, fica um creme fofo e branco, desligue a batedeira e agregue a farinha. o chocolate, a água, o óleo, bata na mão e por último o fermento em pó. colocar para assar no forno pré aquecido por 40 minutos.
2
Recheio
Levar tudo ao fogo, mexendo até engrossar e ficar cremoso.
3
Calda
Misturar os ingredientes, não vai no fogo.
4
Cobertura
Chocolate ao leite derretido no microondas com 1 lata de creme de leite.

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