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Bolo Primavera

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de milho
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de suco de laranja concentrado
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo
  • Cobertura
  • suco de 1 limão
  • caixinha de leite condensado

Modo de Preparo

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Aqueça o forno em 220 graus. Peneire a farinha de trigo em uma tigela e misture a farinha de milho e o açúcar. Acrescente o ovo, o óleo e o suco e mexa tudo com uma colher de pau. Coloque, por último, o fermento. Misture delicadamente até incorporar à massa. Coloque a massa do boloem forma untada e ponha no forno. Depois de pronto, prepare a cobertura. Misture bem o suco de limão com o leite condensado e cubra todo o bolo.

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