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Brevidade fácil

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xocaras de chá de maisena
  • 1 colher de sopa de casca de limão ralada

Modo de Preparo

1
Coloque as claras em uma batedeira, bata-as até ficarem firmes, junte as gemas e bata novamente
Acrescente o açúcar na mistura e bata novamente
Coloque a maisena e as raspas de limão, torne a bater ate ficar uma massa lisa
Coloque as brevidades em forminhas untadas não enchendo ate a boca poque elas irão crescer, você também tem a opção de colocar em uma forma de bolo, fica gostoso assim também
Deixe no forno por 30 mim, mas sempre ficando de olho,quando espetar um palito e ele sair limpo já estão prontas

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