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Camarão ao molho de tomate

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Tempo de Preparo
Rendimento 4

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de azeite oliva
  • 650 g de camarão limpo
  • 2 pimentões pequenos verde cortados em rodelas médias
  • 2 tomates médios cortados em cubos
  • 1 cebola grande cortada em rodela
  • 1/2 pacote de azeitona sem caroço
  • Sal, colorau e pimenta-do-reino a gosto se preferir

Modo de Preparo

1
Como fazer
Em uma panela média a grande frite a cebola no azeite de oliva e doure
Seguindo, coloque os camarões limpos e frite-os bem
Acrescente os tomates em cubos, o sal, o colorau e a pimenta-do-reino a seu gosto
Pouco antes de apagar o fogo, coloque os pimentões e as azeitonas e abafe com uma tampa, por 5 minutos

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