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Canjica Branca

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 500 g de milho de canjica branco
  • Água para o cozimento
  • 500 ml de leite integral
  • 2 latas de leite condensado
  • 7 colheres, de sopa, de açúcar
  • Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo

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Coloque a canjica na panela de pressão e cubra-a com água até 2 cm acima da superfície dos grãos. Espere inchar e só depois leve ao fogo alto, com a panela tampada, até chiar. Baixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos. Despressurize, abra e verifique se já está

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