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Choconana

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 5 bananas cortadas em rodelas
  • 1 colher de sopa de nescau
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 5 cravos-da-índia
  • 5 cravos-da-índia
  • 2 colheres de sopa de leite em pó

Modo de Preparo

1
Em uma panela funda a fogo brando, coloque a manteiga e em seguida acrescente o açúcar para derreter
Depois o leite em pó e o nescau sem parar de mexer com uma colher de pau
Quando a calda engrossar coloque a canela e os cravos para dar um leve sabor
Depois acrescente aos poucos ainda mexendo, as bananas em rodelas
A calda fará borbulhas e ficará escura (esse é o ponto)
Desligue o fogo e sirva frio ou gelado

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