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Como Fazer: Bicho de Pé

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Tempo de Preparo
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 pacote de gelatina de morango
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

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1. Em uma panela, misture bem o leite condesado, o meio pacotinho de gelatina de morango e a manteiga.
2. Leve a panela ao fogo (baixo) e mexa sem parar, por aproximadamente 5 minutos. Quando começar a soltar do fundo da panela, desligue o fogo!
A gelatina vai endurecer a mistura um pouco mais rápido portanto é preciso ficar atento à textura. Nem tão líquido (calda) e nem tão rígido (a ponto de enrolar).
3. Despeje a mistura nos copinhos ainda quente, caso contrário a mistura endurecerá e você não vai conseguir encher os copos com o doce.
4. Quando esfriar, decore com confeito miçanga, açúcar cristal, raspas de chocolate branco… O que você preferir!

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