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Compota de Abacaxi

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1 abacaxi
  • 1 copo (requeijão) de açúcar refinado
  • 1 xícara de água
  • 2 colheres de sopa de vinho branco (opcional)
  • 6 cravos
  • 3 paus de canela

Modo de Preparo

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Descasque o abacaxi e corte em rodelas, retirando o miolo. Coloque em uma panela com o açúcar, os cravos, a canela, a água e misture bem. Leve ao fogo por aproximadamente 20 minutos, ou até que as fatias fiquem macias. Retire do fogo, deixe esfriar e coloque em uma compoteira.

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