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Escondidinho de salsicha

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Tempo de Preparo
Rendimento 0

Ingredientes

  • 1 kg de batatas cozidas e espremidas
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 cebola em rodelas finas
  • Cheiro verde
  • 300 g de salsichas em rodelas
  • 1 colher de margarina
  • ½ copo de requeijão
  • 2 colheres de queijo ralado

Modo de Preparo

1
Faça um purê com as batatas, o creme de leite, o queijo ralado e o requeijão, acerte o sal e reserve
Faça um refogado com a margarina, as cebolas e a salsicha
Unte um pirex, coloque metade do purê, espalhe o refogado de salsichas, cubra com o restante do purê, polvilhe queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos
2

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