Login

Esqueceu sua senha?

Estrogonofe para solteiros

3 7 votos
[Total: 7    Média: 3.1/5]
Enviado por
Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 300 g de peito de frango cortado em cubinhos
  • Caldo de 1/2 limão
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 cebola picadinha
  • 1 vidro pequeno de cogumelos
  • 1/2 lata de milho verde escorrido
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • 1 sachê de molho de tomate pronto
  • 1 caixinha (200g) de creme de leite
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

1
Tempere previamente o frango com limão e alho
Reserve
Aqueça o azeite em uma panela e acrescente o frango temperado, tendo o cuidado de não colocar o caldo do limão junto
Refogue até soltar água
Depois deixe dar uma fritada
Acrescente mais azeite, caso deseje
Adicione a cebola e frite mais um pouco, até dourar
Acrescente o restante dos ingredientes e deixe ferver
Por último, adicione o creme de leite e mexa fora do fogo
Sirva com arroz branco e batata palha

Deixe seu comentário

Nenhum comentário

Faça seu para enviar comentários.