Login

Esqueceu sua senha?

Falsa Pizza de Carne Moída

2 1 votos
1 votos
Enviado por
Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • Para a massa:
  • 400 gramas de carne moída
  • 1 ovo pequeno
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • Sal, pimenta e salsa a gosto
  • Óleo para untar
  • Molho de tomate (o quanto baste)
  • Para o recheio:
  • 100 gramas de mussarela
  • 100 gramas de cheddar
  • 50 gramas de parmesão ralado
  • 50 gramas de catupiry
  • 1 tomate em rodelas
  • Azeite e orégano a gosto

Modo de Preparo

1
1
Para a massa: Misture a carne com o ovo e o amido de milho, tempere a gosto. Unte uma fôrma redonda de 20 cm de diâmetro com óleo e coloque a carne. Aperte bem e deixe com cerca de 1 cm de altura. Coloque uma camada generosa de molho de tomate. Parao recheio: Sobreponha os queijos na seguinte ordem: mussarela, cheddar, catupiry e parmesão. Distribua rodelas de tomate, regue com azeite e salpique orégano. Leve para o forno até a carne assar e os queijos derreterem.

Deixe seu comentário

Nenhum comentário

Faça seu para enviar comentários.