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Gelado de Abacaxi

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1 abacaxi médio
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 envelope de Flan de coco Royal
  • 500 ml de leite
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

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Cozinhe o abacaxi cortado em cubinhos com o açúcar até amaciar levemente por uns 5 minutos. Reserve em um refratário deixando esfriar. Faça o flan usando o leite conforme a embalagem. Misture o coco raldo. Deixe esfriar. Depois de frio jogue por cima do abacaxi já frio tbm. Distribua o creme de leite sobre o flan e leve para gelar por pelo menos 2 horas.

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