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Kaipimenta do Kão

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 200 ml de vodka de boa qualidade
  • 100 ml de água mineral
  • 1/4 de pimentão vermelho
  • 1/4 de pimentão amarelo
  • 2 limões
  • Gelo
  • Açúcar
  • Molho de pimenta tabasco

Modo de Preparo

1
Para aproximadamente 1/2 litro da bebida
Esprema o primeiro limão e coloque o suco em um copo grande (como os normalmente utilizados para fazer caipirinha, com capacidade para aproximadamente 500 ml)
Corte os pimentões em fatias largas e, utilizando o soquete, esmague os pedaços de pimentão no fundo do copo para começar a soltar sumo e aroma
Despeje a vodka no copo
Descasque o segundo limão, corte em fatias e adicione ao copo, juntamente com metade da casca deste segundo limão, devidamente lavada
Adicione algumas gotas do molho de pimenta, água, gelo e açúcar a gosto e misture bem
Enfeite o copo com uma rodela de limão e uma fatia de pimentão na borda e surpreenda seus amigos com uma bebida de sabor exótico

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