Login

Esqueceu sua senha?

Kibe frito

0 votos
[Total: 6    Média: 3.7/5]
Enviado por
Tempo de Preparo
Rendimento 0

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de água;
  • 1 1/2 xícara (chá) de trigo para quibe;
  • 1/2 xícara (chá) de cebola bem picada;
  • 1 1/2 colher (sopa) de hortelã picada;
  • 500g de carne moída (Patinho);
  • sal e pimenta do reino a gosto;
  • óleo.

Modo de Preparo

1
1 Lave o trigo e deixe de molho na água por uma hora;
2 Escorra e esprema o trigo em um pano;
3 Misture com o restante dos ingredientes, até conseguir uma mistura homogênea;
4 Modele os quibes com o auxílio de uma colher;
5 Numa frigideira, aqueça o óleo e frite aos poucos, até dourá-los;
6 Escorra sobre papel toalha;
7 Se desejar, sirva com gomos de limão.

Deixe seu comentário

Nenhum comentário

Faça seu para enviar comentários.