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Lasanha Cremosa

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 500 g de carne moída
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola pequena picada
  • Orégano, salsinha e cebolinha a gosto
  • Azeite para refogar
  • 1 lata de molho de tomate de 340 g
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 1 pacote de lasanha pré-cozida de 200 g
  • 250 g de presunto fatiado
  • Queijo ralado para polvilhar
  • 250 g de mussarela fatiada

Modo de Preparo

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Primeiro aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente a carne moída, 1 xícara de água e deixe até cozinhar. Coloque o molho de tomate, orégano e aproximadamente 1 e 1/2 litro de água. Deixe uns 10 minutos e desligue, acrescente salsinha e cebolinha. O molho deve ficar bem líquido. Forre o fundo de um refratário com um pouco do molho. Alterne camadas de massa de lasanha, molho, fatias de presunto, fatias de queijo. A última camada deverá ser de queijo fatiado e polvilhe queijo ralado. Leve ao forno e deixe até o queijo derreter.

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