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Linguiça ao forno com batatas

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Tempo de Preparo
Rendimento 0

Ingredientes

  • 1/2 kg de linguiça toscana
  • 1/2 kg de batata bolinha
  • 1 pimentão grande cortado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Manjericão para decorar

Modo de Preparo

1
Como fazer
Lave bem as batatas bolinhas, cozinhe-as em água e sal por aproximadamente 5 minutos

Unte um refratário com óleo e disponha a linguiça, as batatas e o pimentão

Salpique pimenta nas batatas e no pimentão, leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até dourar a linguiça e as batatas

Retite do forno e acrescente folhas de manjericão (acrescenta um sabor e um aroma maravilhoso ao prato)

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