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Marzipan

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 200 g de leite em pó
  • 200 g de açúcar de confeiteiro
  • 1 vidrinho de leite de coco
  • Essência de baunilha a gosto
  • Corantes alimentícios em gel
  • Parafina comestível

Modo de Preparo

1
Em uma tigela junte o leite em pó e o açúcar, acrescente algumas gotinhas de baunilha e junte o leite de coco aos poucos, até que se forme uma massa fofa e consistente
Separe a massa em porções e a cada uma delas acrescente uma cor diferente de corante e sove
Modele bichinhos, bonequinhos, forzinhas e faça os acabamentos (olhinhos, boquinhas) com um pincel fino e corante preto
Derreta a parafina em banho-maria, espete os docinhos um a um em um garfo ou palito e banhe ligeiramente na parafina comestível

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