Login

Esqueceu sua senha?

Massa de Lasanha Colorida

2 8 votos
8 votos
Enviado por
Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • Massa
  • 6 ovos
  • 500 gramas de farinha
  • 2 colheres de margarina ou 1/2 copo de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • Para tingir a massa
  • Amarelo (açafrão)
  • Demais cores (corantes comestíveis)
  • Verde (couve)

Modo de Preparo

1
1
Divida os ingredientes em três partes iguais, afim de fazer três cores de massa. Bata dois para cada massa, misture a margarina e o corante. Acrescente farinha de trigo até a massa ficar lisa. Abra a massa com o rolo ou no cilindro até a espessura desejada. Deixe a massa descansar até ficar seca, antes de montar a lasanha é preciso dar uma pré-cozida na massa. Montar a lasanha com os ingredientes de sua preferência intercalando as cores. Cubra com o molho de sua preferência e leve ao forno médio por 30 min. Com as sobras da massa aproveite e faça deliciosos pastéis.

Deixe seu comentário

Nenhum comentário

Faça seu para enviar comentários.