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Massa de Panquecas

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1/2 xíc. de farinha de trigo
  • 1/2 xíc. de amido de milho
  • 1 e 1/2 xíc. de leite
  • 1 col. sopa de manteiga
  • 1 col. café de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

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Bata todos os ingredientes no liquidificador e deixe descansar por 30min. Aqueça a frigideira e unte com um pouco de óleo a cada panqueca que fizer (nessa parte, não tem muito segredo, mas, ao mesmo tempo, pode não ser tão simples? continue tentando até o final da receita, você pega ojeito) Recheie com o sabor desejado e cubra com o molho de sua preferência.

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