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Miojo recheado

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 2 pacotes de macarrão estantâneo
  • 250 g de queijo
  • 250 g de mortadela defumada suína (pode substituir por presunto)
  • Molho de tomate pronto
  • 1 xícara de arroz cozido bem temperado
  • 1 xícara de carne moída bem refogada

Modo de Preparo

1
Ferva em uma panela 450ml de água ,depois jogue o macarrão inteiro sem quebrar e deixe cozinhar até o ponto al dente
Depois de cozido escorra a água ,espere esfriar
Montagem
Em um recipiente de vidro coloque a primeira camada de macarrão, depois espalhe o arroz sobre o macarrão
Coloque por cima a carne moída cozida e temperada, depois uma camada de presunto ou mortadela defumada ,uma camada de queijo, em seguida espalhe o molho de tomate
Para finalizar coloque mais uma camada de macarrão, uma camada de presunto/mortadela defumada, espalhe o molho e jogue mais uma camada de queijo
Leve ao micro-ondas por quatro minutos ou até o queijo derreter

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