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Mosaico de Gelatina

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 5 caixinhas de gelatina em pó de cores diferentes (uva,morango,abacaxi,tutti-frutti(azul) e limão)
  • 1 envelope de gelatina branca em pó sem sabor de 24 g
  • 1 lata de leite condensado Mococa
  • 1 caixinha de creme de leite Mococa
  • Por: Mory Maya

Modo de Preparo

1
Prepare cada gelatina separadamente, diluindo cada uma delas em 250ml de água fervendo,e só. Coloque em recipientes de vidro ,a que coloquei num de plástico ficou mais mole, a de morango. Junte 5 colheres (sopa) de água fria á gelatina sem sabor e leva ao fogo em banho-maria até dissolver, não pode ferver. Bata no liquidificador, o leite condensado Mococa, o creme de leite Mococa e a gelatina sem sabor diluída por 1 minuto. Corte as gelatinasjá prontas em cubos. Coloque os cubos das gelatinas numa forma para flã ou pudim e despeje sobre eles a mistura do liquidificador. Misture levemente, a forma deve ser untada levemente com óleo de canola ou milho e levada à geladeira até ficar bem firme. Desenforme a gelatina,depois de horas de refrigeração.Aí é só correr para o abraço!E Feliz Ano Novo.
As cores da gelatina representam : branco - paz, azul-tranquilidade, verde- esperança, vermelho-paixão,amarelo - dinheiro e roxo -transformação!
2
Faça as gelatinas com antecedência, de preferência no adia anterior,com 250 ml de água quente cada uma, no outro dia corte em cubinhos:

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