Mousse gelatina de morango
Ingredientes
- 4 caixas de gelatina em pó sabor morango (340g)
- 4 xícaras (chá) de água quente
- 2 xícaras (chá) de água gelada
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de morango picado
- Morangos inteiros para decorar
Modo de Preparo
1
Dissolva 2 pacotes de gelatina em metade da água quente. Acrescente a água gelada e misture. Coloque em um refratário de 36cm diâmetro e leve ao congelador por 20 minutos. Dissolva a gelatina restante na água quente restante e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite. Coloque o creme com delicadeza sobre a gelatina e distribua os morangos picados. Leve à geladeira por 3 horas, decore com morangos inteiros e sirva.