Muffin espaguete ao hot dog

Cozinhe o espaguete e numa vasilha, pique-o em pedaços menores.
Junte os ovos, a ricota, o requeijão e o parmesão.
Misture bem.
Ligue o forno em temperatura média (200ºC).
Preencha 12 forminhas para empada, untadas, com a massa de espaguete.
Acomode sobre a superfície de cada muffin um pedacinho da margarina restante e asse por 20 minutos.
Molho
Numa panela coloque as salsichas, o requeijão e oleite.
Leve ao fogo para aquecer e engrossar um pouco.
Junte a salsa, a cebolinha e misture.
Regue sobre os muffins e sirva em seguida.