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Muffins de Laranja e Chocolate!

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 210g farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) fermento em pó
  • ½ colher (chá) sal
  • 100g açúcar
  • ¾ xícara chocolate meio-amargo picado (usei gotas)
  • 110g manteiga
  • 120ml suco de laranja
  • 2 ovos
  • raspas de 1 laranja

Modo de Preparo

1
Separe duas tigelas; Em uma delas peneire os ingredientes secos ( farinha, fermento, sal, açúcar); Misture bem e junte o chocolate; Na outra tigela, derreta a manteiga, depois adicione os ovos, o suco de laranja e as raspas, misture; Junte as duas misturas sem bater muito; Coloque a massa em forminhas e leve para assar em forno a 200ºC, até dourar e o palito sair seco. Como quente e frio, porque é bom dos dois jeitos!!

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