Pique separadamente as cebolas, o cheiro verde, o bacon, a calabresa, o pressunto e a mussarela
Em um recipiente coloque os ovos o sal e a pimenta-do-reino, a cebola e o cheiro verde
Bata com um garfo até se misturar completamente
Separadamente frite a calabresa e o bacon
Pegue uma frigideira anteaderente unte com óleo e coloque o preparo feito dos ovos em fogo baixo
Ao colocar o batido dos ovos imediatamnete acrescente os picados de presunto, calabresa, bacon e por último a mussarela
Deixe no fogo até obter um omelete sequinho fritinho
Omelete recheado
Ingredientes
- 2 ovos caipira
- 50 g de presunto
- 50 g de mussarela
- 1 gomo de calabresa
- Bacon a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- Cebola a gosto
- Cheiro verde a gosto
Modo de Preparo
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