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Receita de Panqueca light

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1 copo de leite desnatado (250ml) 1 colher sopa de óleo 2 ovos 1 pitada de sal 3 colheres (sopa) de farinha de aveia 4 colheres (sopa) de farinha integral Recheio a gosto de carne moída, frango etc. Queijo ralado light para polvilhar a gosto

Modo de Preparo

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador
Untar uma frigideira com um pouquinho de azeite e colocar a massa com uma concha
Quando começar a dourar as bordas vire e deixe dourar o outro lado
Depois é só colocar o recheio de sua preferência e enrolar
Coloque um molho por cima

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