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Pão Caseiro

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Tempo de Preparo
Rendimento 0

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 3 colheres de açúcar
  • 50 g de fermento biológico fresco, ou (20 gramas de fermento seco biológico)
  • 700 ml de agua morna
  • 1 e 1/2 kg de farinha de trigo que baste para o ponto

Modo de Preparo

1
Bata tudo no liquidificador e acrescente a farinha aos poucos até soltar das mãos.Sove bem.
Deixe a massa descansar coberta por mais ou menos 30 min, molde os pães,pincele e coloque para crescer novamente até dobrar bem o volume.
Asse mais ou menos 25 minutos ou até dourar.Essa massa por ser muito fofa,não deve ser cilindrada, abra apenas com um rolo.
A quantidade de farinha de trigo pode ser menos ou mais dependendo do ponto da massa que deve soltar das mãos para enrolar os pães.

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