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Pão Italiano com Creme de Queijo

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 1 pão italiano grande(retire o miolo)
  • 5 pães italiano pequenos(retire o miolo)
  • queijos diversos (mussarela, queijo brie, parmesão e provolone)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 embalagem de catupiry ou 1copo de requeijão cremoso
  • 1 xícara de chá de leite
  • pimenta do reino
  • sal
  • noz- moscada ralada
  • cheiro verde

Modo de Preparo

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Em uma panela, derreta os queijos em fogo baixo. Acrescente o creme de leite, requeijão, leite, pimenta do reino, sal e a noz moscada. Deixe mais alguns minutos até apurar,ou seja, engrossar. Desligue o fogo. Coloque o creme nos pães, salpique queijo parmesão e deixe no forno até o pão esquentar. Salpique cheiro verde e sirva quente. Para acompanhar, faça uma carne de buteco ,filé picado, refogado na manteiga com cebolas.

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