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Pão nutritivo de liquidificador

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Rendimento

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de água (morna)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 tabletes de fermento para pão (30 g)
  • 1 colher rasa (sopa) de sal
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xicará (chá) de farelo de trigo
  • 2 ovos
  • 500 g de farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de Preparo

1
Bata no liquidificador a água, óleo, açúcar, sal, ovos e fermento
Despeje em uma tigela e acrescente o farelo de trigo mexendo sempre
Aos poucos adicione a farinha de trigo (até obter uma massa lisa)
Unte uma assadeira de bolo inglês ou outra de sua preferência, despeje a massa e deixe descansar até dobrar de volume (aproximadamente 1 hora)
Coloque para assar em forno moderado por aproximadamente 40 minutos

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