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Pavê Casadinho

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • Creme:
  • 1 litro de leite
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 gema
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (chá) de café solúvel
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Recheio:
  • Uma caixa de morangos lavados e cortados em fatias finas

Modo de Preparo

1
Em uma panela misture o leite, a gema, o leite condensado e o amido de milho
Divida o creme em duas panelas (meio a meio)
Em uma das panelas acrescente o café solúvel e o chocolate
Leve as panelas ao fogo até engrossar
Espere os cremes esfriar e so então comece a montagem
Montagem
Em um refratário médio acrescente primeiramente o creme de chocolate, depois acrescente os morangos fatiados e por último o creme branco
Decore com morangos e leve a geladeira por duas horas

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